Kokenut kotiäidit tietävät ruuan säilyttämistä jääkaapissa koskevat säännöt. He eivät säilytä yhteensopimattomia tuotteita lähellä, ne on pakattu oikein. Tätä ei voida sanoa aloittelijoista, jotka tietämättään voivat tehdä virheitä, jotka johtavat jääkaapista tuleviin epämiellyttäviin hajuihin.
Jokaisella tuotteella on oma paikka
Hedelmiä, vihanneksia ja vihanneksia säilytetään laatikoissa jääkaapin alaosassa. Alempi hylly on tarkoitettu tuotteiden sulattamiseen samoin kuin raa'alle lihalle ja kalaan.
Meijerituotteet ja valmisruoat tulee varastoida keskimmäiselle hyllylle. Öljy ja muut rasvat sijoitetaan pilaantuvien elintarvikkeiden ylimmälle hyllylle.
Tuotteet, jotka eivät tarvitse voimakasta jäähdytystä, varastoidaan jääkaapin ovessa. Se voi olla juomia, hilloja sekä munarasia.
Kuinka estää huono haju
Jotta vältettäisiin jääkaapista tulevat epämiellyttävät hajut, sinun on ehdottomasti tiedettävä tuotteiden säilyvyys.
On varmistettava, että kastikkeet ja nesteet eivät vuoda, kun ne asetetaan jääkaapissa.
Viime aikoina on ilmestynyt myyntiin paljon erityisiä astioita, lasia ja muovia, jotka ovat erittäin käteviä käyttää pakkauksissa. Sen lisäksi, että niihin pakatut tuotteet eivät levitä hajuja koko jääkaapissa, ne myös säilyttävät kosteuden. Tarttuva kalvo auttaa myös torjumaan hajuja.
neuvosto
Eteerisiä öljyjä sisältävillä lääkkeillä ei ole paikkaa jääkaapissa, koska ne eivät vain menetä ominaisuuksiaan, vaan levittävät myös tietyn hajun.
Vanhentuneet tuotteet on esitettävä.
Tuotteiden varastointiajat
Painettua maitoa säilytetään kaksi päivää. Munien enimmäissäilyvyysaika on kolme viikkoa, mutta se voidaan rajoittaa 8 päivään, jos niitä ei ole ostettu aivan tuoreina.
Voita varastoidaan 10–15 päivää, voileivän ollessa vain 3 päivää.
3 päivää - hapankerman ja raejuuston turvallinen varastointiaika. Raejuustoa tulee varastoida lasi-, keraami- tai emaloituihin astioihin. Polyeteeni on suljettu pois.
Juustot kypsennetään kolme tai neljä päivää. Juuston täytyy hengittää, tämä tilaisuus antaa hänelle pergamenttipaperin, jossa juusto asetetaan sitten astiaan.
Tuoretta kalaa, äyriäisiä, jauhelihaa tulisi keittää kaksi päivää.
Siipikarjanliha ja tuore liha jäädyttämättä voivat olla jääkaapissa vain yhden päivän.
Tulevaisuuden sadonkorjuun tulisi olla mahdollista vain, jos ruoka syödään seuraavien kahden tai neljän päivän aikana.
Jos haju on ilmestynyt
Hajun poistamiseksi on suositeltavaa laittaa kuppi soodajääkaappia hyllylle useita päiviä. Sitten sooda on vaihdettava.
Voit ostaa antibakteerisen ihmematon ja laittaa sen hedelmien ja vihannesten säilytysastiaan jääkaapin pohjalle.
No, ja mikä tärkeintä, pese jääkaappi ajoissa, se on parempi soodalla tai etikalla, ja tuuleta se. Kuivaa jääkaappi pesun jälkeen ja jätä se hetkeksi auki.
