Yksinkertaisin ja nopein menetelmä tölkkien steriloimiseksi on laittaa astiat höyrylle. Lasisäiliöiden täydellisen desinfioimiseksi prosessointi on kuitenkin suoritettava 10-25 minuutista tölkkien tilavuudesta riippuen.
Tölkkien sterilointi on olennainen osa lasisäiliöiden valmistelua ennen vihannesten, hedelmien ja salaattien säilömistä. Jos unohdat tämän menettelyn, kaikki yritykset talven ruoan hankkimiseksi menetetään, koska tuotteet yksinkertaisesti huononevat. Tosiasia on, että tölkkien pesu pesuaineilla ei pelasta säiliötä useilta mikro-organismeilta, ja juuri mikro-organismit ovat pääosien syylliset vahingoittumiselle työkappaleille. Vain höyryttävää, kiehuvaa vettä tai erityistä. se desinfioi tölkit nesteillä, esimerkiksi alkoholilla, tekemällä niistä sopivia haudutettujen hedelmien, säilöntäaineiden, marinaattien ja muiden asioiden pitkäaikaista varastointia varten.
