Neuvostoliiton aika on uppoutunut unohdukseen, ja sen mukana tavanomaiset keittiön uunit, jotka käytännössä eivät eroa toisistaan. Nykypäivän levyjen valikoima on niin laaja, että sinun ei tarvitse tehdä virhettä ja tehdä oikea valinta, sinun on ymmärrettävä kunkin levyn ominaisuudet yksityiskohtaisemmin.
Sähkö tai kaasu
Tämä on ensimmäinen asia, johon sinun on kiinnitettävä huomiota. Kaasuliesi kuumenee erittäin nopeasti ja antaa myös mahdollisuuden valmistaa nopeasti ruokaa. Sähkö kuumenee hyvin hitaasti ja jäähtyy myös hitaasti, vaarassa polttaa suosikkiruoka, jos sitä ei poisteta uunista ajoissa. Kaasulaitteiden ainoa haitta on puhdistuksen vaikeus. Lisäksi kaasuvuotovaara on aina olemassa, vaikka asianmukaisella asennuksella se voidaan välttää.
Pintamateriaali
Seuraavaksi kiinnitä huomiota pintamateriaaliin. Ruostumaton teräs ja emali ovat läpäisseet pitkän ajan testin ja niillä on etunsa, mutta viimeinen sana pysyy viimeisimmässä tekniikan kehityksessä - erikoiskäsitelty seos alumiinialustalla ja pinta, joka on tehty lasista tai lasikeramiikasta.
polttimet
Keittolevyt ovat kaasukeittiön laitteiden tärkein osa. Suutinreiän halkaisijaan on syytä kiinnittää huomiota. On hyvä, jos kaasuliesi on varustettu suuttimilla, joilla on monenlaiset halkaisijat. Tämä antaa milloin tahansa asentaa tarvittavat suuttimet kaasulaitteisiin. Moderneissa uuneissa yhtä keittolevyä vahvistetaan aina, siihen pääsee voimakkain liekkivirta, mikä on myös erittäin kätevää.
uuni
Tähän päivään mennessä valmistajat tarjoavat kolmen tyyppisiä uuneja: kaasu, sähkökäyttöisiä ja yhdistettyjä uuneja. Jos haluat ostaa sähköuunin, sinun on tiedettävä etukäteen, kestääkö johdotus tällaista virtaa vai ei. Itse asiassa tällainen kaappi kuluttaa työskennellessään paljon sähköä, ja verkon ruuhkautuminen voi johtaa ei-toivottuihin seurauksiin. Niille, jotka haluavat kokata ei-triviaalia gourmet-ruokia, on hyödyllistä käyttää ylimääräistä lämmitystä tai kaasugrilli. Piilotetulla polttimella varustettu kaappi suojaa liekkejä tuulettimen pumppaamalta ilmavirralta. Yleensä tuuletin itse kiertää ja täyttää kuumaa ilmaa kaapissa, jolloin ruuan valmistus on tasaista.
