Uunin valinta ei ole niin helppoa, onko kyse kiinteästä sisäänrakennetusta vai pienestä työpöydän paahtimosta. Suuri määrä malleja eri valmistajilta - tämä on valikoima hyvää kodinkonekauppaa. Kuinka selvittää se? Kuinka löytää juuri tarvitsemasi?
Ensinnäkin, sinun on määritettävä uunin tyyppi ja sen hyväksyttävät mitat. Esimerkiksi miniuuni (paahdin) mahtuu täydellisesti pienen keittiön sisustukseen, etenkin maassa, turhauttamatta sitä ja jättämättä paikkaa astianpesukoneen alle. Samanaikaisesti joillakin miniuunimalleilla on sama toiminnallisuus kuin suurilla uuneilla!
Paahtimien koko voi olla erilainen, se riippuu kameran äänenvoimakkuudesta:
- kompakti (jopa 19 litraa);
- väliaine (19 - 24 l);
- suuri (25 litrasta).
Lisäksi on tarpeen tutkia huolellisesti laitteen tekniset ominaisuudet, suositukset ja valmistajan takuut, toiminnallisuus.
Mihin kiinnittää erityistä huomiota
Mahdollisuus kytkeä vain tarvitsemasi tena (lämmittimet). Eri resepteissä käytetään erilaisia lämmitysvaihtoehtoja. Esimerkiksi leipomalla joitain voileipiä, tarvitset vain ylempää lämmitystä (vain juuston sulattamiseksi) ja piirakoiden tai charlotten osalta - ylempää ja alempaa.
Konvektion toiminto. Tämä on pieni tuuletin, joka luo heikon ilmavirran uunin sisällä, mikä antaa sinun tehdä tuotteista lämpimämpiä.
Sähkömekaaninen varsi. Useimmissa uuneissa ei ole niin yksinkertaista laitetta, mutta tämä ei tarkoita, että se on toissijainen ja tarpeeton!
Ei teesien vaihtoa, ei konvektiota voi antaa mitä tapahtuu nielussa olevalle tuotteelle.
Lihan tai kalan hitaan kiertovaiheen aikana kaikilla puolilla tapahtuu tasainen paistaminen (paistaminen), jolloin muodostuu kaunis, tasainen kuori. Ja toinen erittäin tärkeä kohta: tämä on kaikkein ruokavalioisinta keittovaihtoehtoa! "Salaisuus" on, että rotaation aikana ylimääräinen rasva valuu alas, mutta muodostuneen kuoren vuoksi liha pysyy erittäin mehukas ja rikas maku.
Irrotettava tippa-alusta. Voit kerätä kaikki tyhjennysrasvat ja poistaa tarpeen pestä laitteen pohja.
On myös syytä kiinnittää huomiota pinnoitteen tyyppiin, tehoon, maksimilämpötilaan, lisätoimintoihin (lisäohjelmien, ohjelmoijan jne. Läsnäolo), mutta tämä on jo toissijaista.
