Sekoitin on aggregaatti, joka on suunniteltu jauhamaan ja sekoittamaan tuotteita. Sitä käytetään laajalti lastenruoassa - sen avulla voit keittää erilaisia vilja-, hedelmä- ja vihannesoseita.
Käyttöohje
1
Sekoittimen avulla voit valmistaa perunamuusia hedelmistä, vihanneksista tai lihasta, mutta myös jauhaa, sekoittaa ja jauhaa tuotteita, valmistaa cocktaileja ja kastikkeita. Laitteessa on tehokas veitsiä käyttävä sähkömoottori - se voi toimia vähintään 10–12 tuhannen kierroksen minuutissa. Tehosekoittimet voivat saada virtaa verkkovirrasta ja olla myös langattomia.
2
Yleisin upotettavan tyyppinen sekoitin ruoanlaittoon. Sen avulla voit nopeasti ja kätevästi valmistaa pienen osan perunamuusia, joka sopii erinomaisesti pienten lasten ruokintaan. Kiinteät sekoittimet on suunniteltu toimimaan suuren määrän raaka-aineita kanssa. Mutta keittiöissä upotettava tehosekoitin on yleisempi.
3
Kiinteä tehosekoitin on jalustalla oleva kulho, jonka alaosaan veitset on kiinnitetty. Hän pystyy piiskaamaan tai sekoittamaan kulhoon asetettuja ainesosia. Verrattuna käsisekoittimeen, sen ominaisuudet ovat pienet. Upotettavan tyyppinen sekoitin on pitkänomainen ”jalka”, joka on valmistettu muovista tai metallista ja johon voidaan kiinnittää erilaisia suuttimia tulevasta toiminnasta riippuen. Muovimalli on vähän halvempi, mutta metallimallilla on mahdollista työskennellä kuumien aineosien kanssa. Tällaisen sekoittimen työ suoritetaan seuraavasti: tarvittava suutin asennetaan, upotetaan astiaan, jossa ainesosat on asetettu, jonka jälkeen tarvittavat toimenpiteet suoritetaan painikkeilla. Laitteen mallista riippuen voit asettaa ja säätää nopeutta tai suorittaa muita toimintoja.
4
Vakiosekoitin on yksi yksikkö, joka voidaan varustaa lisävarusteilla. Se voi olla leikkuuterät, mehusuodattimet, astiat ainesosien sekoittamiseen. Joissakin tapauksissa tehosekoittimen varaosia on jopa läsnä.
Kiinnitä huomiota
Käsisekoittimen käsitteleminen on helppo oppia. Prosessissa sitä on pidettävä yhdessä kädessä, jolle on aikaansaatu kätevä kahva. Sen alaosassa on vaivausmekanismi pyörivillä veitsillä hiontatuotteita. On pidettävä mielessä, että kaikki käsisekoittimet eivät sovellu työskentelemään kuumien tuotteiden kanssa. Älä myöskään luota heidän avuksi sekoittamalla suurta määrää tuotteita. Mutta kotikäyttöön tämä laite riittää.
Hyödyllisiä neuvoja
Jos aiot vain ostaa tehosekoitinta, sinun on ymmärrettävä, että se ei korvaa ruoanvalmistuslaitetta. Hänellä on paljon vähemmän mahdollisuuksia - esimerkiksi hän ei kykene vaivaamaan taikinaa. Tehosekoittimella voit tehdä jauhelihaa tai lyödä munavalkuaisia, mutta sekoitin ja lihamylly toimivat paremmin. "Erinomainen" tehosekoitin pystyy suorittamaan vain päätehtävänsä - jauhamisen ja sekoittamisen.
