Pöydän asettaminen on todellinen taide. Yksi esineistä, jotka tekevät juhlapöydästä paitsi tyylikkään, myös kätevän, voidaan kutsua telineeksi.
Juuri sana "telineet" tulee ranskalaisesta "melanger" - sekoittaa. Se on ruokalaji, joka on jaettu useisiin soluihin ja jonka avulla voidaan laittaa useita ruokia yhdelle lautaselle yhden pöydän rajoitetulle tilalle, useimmiten salaatteja sekoittamatta niitä toisiinsa.
Mitä ovat sakset
Muodot, koko, valmistusmateriaali ja jopa saksien tarkoitus ovat hyvin erilaisia. Periaatteessa tämä on tietysti juhlava pöydän sisustus. Tässä ilmenee valtava valikoima näitä ruokia.
Sakset ovat tyypillisesti melko suuri astia, pyöreä, soikea tai neliö, jaettu osioilla useisiin osiin. Telineiden jakaumat voivat olla niin monta kuin haluat - kaksi tai enemmän. On myös “komposiitti” kampasimpukoita - yhdelle jalustalle asetetaan useita pieniä salaattikulhoja. Usein saksien jalusta tehdään pyörivällä levyllä, ja jokainen vieras voi helposti kääntää sen itseensä halutulla sivulla.
Ruoan kuivumisen estämiseksi ja vaaditun lämpötilan ylläpitämiseksi kutakin osaa varten tehdään kammioita, joissa on kannet; läpinäkyvät kannet ovat tässä tapauksessa erityisen käteviä.
Pystysuuntaiset jälkiruoat on tarkoitettu jälkiruokia ja hedelmiä varten - useita erikokoisia ruokia, jotka sijaitsevat samalta pohjalta useissa kerroksissa. Tällaisten telinemaljakkojen avulla voit sijoittaa kauniisti ja taloudellisesti kaiken, mitä tarvitset teen juomiseen, turhauttamatta pöytää.
Kampasimpukoita on valmistettu monista erilaisista materiaaleista - hopeasta ja kristallista juhlapöydälle kertakäyttöisiin, pahvimuovista tai foliosta, jotka ovat välttämättömiä piknikille tai illallisille leiriolosuhteissa.
